產品介紹

1kg × 10片/箱。

深黑苦甜。

用於刮花、雕花、灌模成型（DIY）、蛋糕圍邊、慕斯系列；可與高級巧克力混合使用。深黑苦甜口味可運用於各種巧克力產品中，作為調味之用。

隔水加熱融解，或以微波爐低溫融解，及直接刨削使用。